আজকাল রান্নাঘরে তেমন একটা যাই না, এর নানান কারন আছে। সময় এবং আগের মত বাজার করতে পারি না বলেই হয়ত! মানে যা হয় তাতেই খেয়ে উঠি, যত কম রান্নায় দিন পার করা যায়! তরু তরকারী বেশী এখন আর হয় না! গত শুক্রবারে পোলাউ, মুরগী ও সবজি করা হয়েছিল। নামাজের আগে রান্নাঘরে নজর দিতেই দেখি, এই সবজি রান্না হচ্ছে, ফলে রেসিপিটা তুলে রেখেছিলাম। চলুন আপাতত ছবিতে দেখি, খুব সহজ রান্না কিন্তু স্বাদে অসাধারন। আজকাল বিয়ে বাড়িতে এমন সবজি রান্না হয়। ছবি দেখেই বুঝতে পারবেন, তবে আগেও এমন অনেক রান্না হয়েছে।
রান্না কৃতজ্ঞতাঃ মানসুরা হোসেন
🍹 🍽 🥘 [গল্প ও রান্না - Story & Recipe - 故事和食谱] 🍳 🍲 🍵 