রান্নাঘরে মোটামুটি হাতের কাছে থাকলে প্রয়োজনীয় ব্যবহার্য জিনিষ পত্র থাকলে রান্না করতে আরো ভাল লাগবে। তবে এই চেষ্টা যিনি রান্না করবেন তাকেই করতে হবে! প্রায় সকল জিনিষপত্র একসাথে যোগাড় করতে না পারলেও ধীরে ধীরে একদিন হয়ে যায়, বিষয়টা চিন্তার ও স্বপনের!
১। হাড়ি পাতিল
২। নানান ধরনের চামচ বা ভাত তরকারী বাড়ার জিনিষ
৩। তরকারী কাটাকুটির সারঞ্জাম (দা, বটি, ছুরি, ফিলার)
৪। মাছের আঁশ তোলার ভাল যন্ত্র!
৫। আজকাল কাঠের চামচ, খুন্তি, হামানদিস্তা ইত্যাদি কাজের জিনিষ।
৬। মাইক্রোওয়েভ ওভেন, খাবার গরম অনন্য!
৭। খাবার রান্না করে একটা নিদিষ্ট জায়গাতে রাখার প্রয়োজনীয়তা অনেক, এমনি একটা রেক আপনার খাবারকে সুন্দর রাখবে!
৮। ফ্রীজ জরুরী।
৯। পানির ফিল্টার।
১০। ওয়াশিং মেশিন।
Avoid nonstick hari patil bhai for heathy living
LikeLiked by 1 person
উপরের সারঞ্জামগুলোর ইংরেজী শব্দ দিলে আরো ভালো হতো। কাঠের বড় চামচ যেটি মাংস রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয় এটিকে ইংরেজিতে কী বলে?
LikeLike
অনেক অনেক ধন্যবাদ
LikeLiked by 1 person
আপনাকেও ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা।
LikeLike