রেসিপিঃ হাঁসের গোসত রান্না (শীতের সকালের উপভোগ্য)

This gallery contains 18 photos.

শীত কালে হাঁসের গোশত বেশ মজাদার হয়। এটা আমার কথা না মুরুব্বীদের মুখে শুনেছি, জানি না কথা মিথ্যা না সত্য! তবে আমি মুরুব্বীদের কথা বিশ্বাস করি আর বিশ্বাসে মিলায় বেহেশত! যাই হোক, গত কয়েকদিন আগে আমাদের বাসায় হাঁসের গোশত রান্না … বিস্তারিত পড়ুন →

রেসিপিঃ হাঁসের গোশত রান্না (সহজ এবং সাধারণ)

This gallery contains 22 photos.

দুনিয়া কোথা থেকে কোথায় যাচ্ছে, আর আমি এখনো হাঁসের গোশত রান্না নিয়ে পড়ে আছি! বটেই! আমি আসলে জীবনের সহজ একটা দিক নিয়েই আছি, যা না হলে আপনি আমি কেহ বাঁচতে পারবো না! জীবন টিকিয়েই যদি দুনিয়ার সব কিছু হয়ে থাকে, … বিস্তারিত পড়ুন →

রেসিপিঃ হাঁসের মাংসের কালিয়া (৯ লক্ষ বার পেইজ হিটে আপনাদের শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন)

পারসোন্যাল রেসিপি সাইটে ৯ লক্ষ হিট, বিষয়টা অনেক আনন্দের। রেসিপির প্রতি আপনাদের ভালবাসা প্রমানিত হয়। এতবার আপনাদের পেইজ দেখা সত্যই আমাদের আনন্দে দেয়, আমাদের আগামী পথ চলা আরো সহজ/কঠিন করে দেয়! বিশেষ করে যারা আপনারা নুতন আসেন, নানান লিঙ্ক ধরে … বিস্তারিত পড়ুন →

রেসিপিঃ হাঁস ভুনা (টমেটো যোগে)

হাঁসের মাংস অনেকের প্রিয়। আমিও পছন্দ করি তবে এমন পছন্দ নয় যে, বার বার খেতেই হবে। পাতের কাছে পেলে খেয়ে দেখি এমন অবস্থা। বছরে দুই তিনবার আমাদের বাসায় রান্না হয়, ব্যস এইতো। তবে হাঁসের মাংস আমার ব্যাটারী সাহেবানীর প্রিয়, তিনি … বিস্তারিত পড়ুন →

রেসিপিঃ হাঁসের গ্রিল কাবাব (প্রিয় বন্ধু আদনান রনি ভাইকে)

প্রবাসী আদনান রনি ভাই আমার রেসিপি পোষ্ট গুলোর একজন বিশ্বস্থ পাঠক। রেসিপি লিখে বা ব্লগে লিখে আমি অনেক অনেক ভাল বন্ধু পেয়েছি, রনি ভাই তাদেরই একজন। একটা মানুষের কেমন হতে পারে তা তার কমেন্ট দেখেই বুঝা যায়। একজন মানুষের এক … বিস্তারিত পড়ুন →

রেসিপিঃ সাধারন হাঁস রান্না (ঝাল)

বাংলাদেশে অনেকে হাঁসের মাংস খেতে চান না। অনেকে মনে করেন, হাঁস একটা পাখি এবং পাখীর মাংস খাওয়া চলে না। তবে পৃথিবীর  নানা দেশে হাঁসের মাংস বেশ আরামে খাওয়া হয় এবং গোটা হাঁসের কাবাব একটা জনপ্রিয় ও পরিচিত খাদ্য। হাঁসের মাংসে … বিস্তারিত পড়ুন →