রেসিপিঃ চিকেন উইং ফ্রাই (সোনামনি স্পেশাল)

আজকাল শহরের নানান খাবার দোকানে চিকেনের উইং ফ্রাই পাওয়া যায়। লোকে বেশ মজা করা উইং ফ্রাই খেয়ে থাকেন। বিশেষ করে কেএফসি (ক্যান্টাকি), বিএফসি(বাংলাদেশ), এফএফসি(ফরিদা), জেএফসি(জাকির), সিএফসি(ছন্দা), এইচএফসি(হাজী), এসএফসি(সুমাইয়া) টাইপ দোকানে এমন উইং ফ্রাই কিনে যুবক ছেলে মেয়েরা খেয়ে অনেক সময় … বিস্তারিত পড়ুন →

রেসিপিঃ বেলের শরবত (গরমে শান্তি)

গত বছর গরমে আপনাদের বেশ কিছু শরবতের রেসিপি দেখিয়েছিলাম। এবার আবার গরম এসেছে! এই গরমের শুরুতেই আপনাদের দেখাচ্ছি বেলের শরবত। বেলের শরবত তেমন কোন ব্যাপারই নয়। বেল কিনুন, ফাটান, ভিতরের অংশ ঠান্ডা পানি যোগে মেখে গলিয়ে ফেলুন (বানিয়ে ফ্রীজে রেখেও … বিস্তারিত পড়ুন →

আমাদের গ্রামের বাড়ি দেখার আমন্ত্রন (পূর্বপ্রকাশিত পোষ্ট)

[গত কয়েকদিন আমি আমাদের গ্রামের বাড়ী বেড়িয়ে এলাম, অবশ্য আবার যাবার চান্স আছে! গ্রামের বাড়ী গেলে আমার মন অনেক বড় হয়ে যায়। শহরের কোলাহল থেকে অনেক নিস্তার মিলে যায়, মনে কোন ভাবনা থাকে না, শহরের খুপরি ঘরের কোন কথা মনে … বিস্তারিত পড়ুন →