রেসিপিঃ পালংশাক পিঠালি (মজাই মজা)

কয়েকদিন আগে টিভিতে (স্যাটেলাইট চ্যানেল) মটরশাক এবং শোল মাছ দিয়ে একটা রান্না দেখি। রান্নাটা দেখেই আমার মনে দাগ কেটে যায়। দুইধাপের এই রান্না কিছুতেই আমার মাথা থেকে যাচ্ছিলো না। রান্নাটা মাথায় এমন ভাবে গেঁথে ছিল যে, মনে হয়েছিল তখনই রান্না … বিস্তারিত পড়ুন →