রেসিপিঃ বেঙ্গল ফিস উইথ সাতকরা (ব্লগার বাপ্পী হাসান ভাইকে)

আমার জন্ম সিলেটে। তাই সিলেটের খাবার দাবারের প্রতি আমার ছোটবেলা থেকে প্রবল আগ্রহ, ছোটবেলায় সিলেটের খাবার খেয়েই যে বড় হয়েছি! আমি দেখেছি যে, সিলেটের লোকজন সাতকরা (সাতকড়া) এমন পছন্দ করেন, শুধু সাতকরা সব্জির মত রান্না করে দিলেও খেতে পারেন  অনেকেই। … বিস্তারিত পড়ুন →