রেসিপিঃ মিনি সোর্ড ফিস ফ্রাই!

আমি এযাবত রেসিপি প্রিয় পাঠক পাঠিকাদের অনেক ধরনের ফিস ফ্রাই দেখিয়েছি। আজ দেখুন মিনি সোর্ড ফিস ফ্রাই। নাম শুনে হাসবেন না! এই নামটা আমিই দিয়েছি, এটা এই মাছের আসল নাম নয়, মাছ বিক্রেতা জানিয়েছেন এটা হচ্ছে সামুদ্রিক কাকিলা/ক্যাইক্কা মাছ। এই … বিস্তারিত পড়ুন →