Tag Archives: মুগ ডাল

গ্যালারি

রেসিপিঃ ডাল গোশত (মুগ ডালের বাহার)


ডাল বাঙ্গালীদের প্রিয় খাবারের একটা। ডাল ছাড়া বাঙ্গালীদের দিন পার করা কষ্টকর। খেতে বসে ডাল না পেয়ে বাকা ত্যাড়্যা কথা বলার মানুষ এই বাংলাদেশে কম নাই! তবে বেশির ভাগ মানুষ পাতলা ডালের কঠিন ভক্ত। তবে অন্যান্য ডালের ভক্ত সংখ্যাও কম … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ মুগ ডাল রান্না (নিরামিষ, হোটেল স্টাইল)


প্রতিদিন দুপুরে আমাকে হোটেলে খেতে হয়, উপায় নাই! হোটেলে প্রবেশ করলেই হোটেল মালিক সহ সবাই ধরে নেয়, আসছে! দামী খাবার খেয়ে বিরাট বিল দিয়ে যাবে! ওয়েটারগন ভাবেন বেশী খেলে বেশী টিপস পাবে! কিন্তু আমাদের দেশের মধ্যবিত্ত এবং নিন্মবিত্তদের কি প্রতিদিন … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ লাউ, মুগ ডাল, টমেটো রান্না (নিরামিষ)


সময়ের অভাবে নেটে আসা হচ্ছে না। তা ছাড়া মনের অবস্থাও তেমন ভাল যাচ্ছে না। ওয়ার্ডপ্রেস ব্লগে যে ধরনের নেট লাইন থাকা দরকার তাও হাতের কাছে নেই। মাঝে মাঝে মোবাইল থেকে দেখে যাচ্ছি মাত্র। এদিকে হাতে অনেক রেসিপি জমে আছে। চলুন … বিস্তারিত পড়ুন