Tag Archives: ভাল খাবার

গ্যালারি

আড্ডাঃ ক্যাফে জার্নাল (Cafe Journal), মহানগর প্রজেক্ট, রামপুরা


মাঝে মাঝে খুব চিন্তা হয়, এক জীবনে মানুষ কত কি করলো, কত কি দেখলো! আর আমি সেই গত প্রায় প্রায় এক যুগ একই জায়গাতে পড়ে রইলাম, রামপুরা! আসলে এক জায়গায় অনেকদিন থাকার একটা আলাদা মজা আছে, আনন্দো আছে! এখন যখন … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ নেহারী (কম মশলায় সকালের নাস্তায়)


বর্তমান বাংলাদেশে গরুর গোস্তের দাম আকাশ ছোঁয়া, ২৫০ টাকা থেকে এক লাফে ৩৫০ গিয়ে ঠেকেছে, আর কত বাড়তে পারে তাই দেখার বিষয়! ইন্ডিয়া থেকে গরু না এলে এই দাম আরো আরো বাড়বে বলে হাসি খুশি কসাইগণ বা বিক্রেতারা আশা করছেন! … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ ইলিশ পোলাউ (স্পেশাল)


ইলিশ পোলাউ, আমাদের দেশের একটা নামকরা খাবার। আমি মনে করি এই খাবারটা আমরা সারা দুনিয়া ছড়িয়ে দিতে পারি এবং এই খাবারের প্যাটেন্ট বা কপি রাইট আমরা দাবী করতে পারি। ইলিশ মাছ যেহেতু আমাদের নিজস্ব মাছ তাই এই কাজটা আমরা সহজেই … বিস্তারিত পড়ুন