Tag Archives: বেইলী রোড

গ্যালারি

বিচিত্র পেশাঃ ৯ (নবী হোসেনের পোড়া ভূট্টা)


(খাবার সংক্রান্ত বলে গল্প ও রান্না’র স্ট্রীট ফুড সেকশনে রাখা হল, মুল প্রকাশ স্যামহোয়ার ইন ব্লগ) এখানে আজকের বিচিত্র পেশার মানুষটার নাম নবী হোসেন, বাড়ি ভৈরবে। বছর কয়েক আগে ঢাকা এসেছিলেন একটা ভিন্ন পরিস্থিতিতে। বিদেশ যাবার জন্য তিনি টাকা দিয়েছিলেন … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ থার্টি থ্রী, বেইলী রোড


ঢাকায় মানুষ বাড়ছে, বাড়ছে প্রায় সব কিছুই। তবে এখনো আমাদের অনেক রুচির অভাব রয়ে গেছে। আমাদের স্ট্রীট ফুডের এখনো ভাল একটা শক্ত ভীত দাঁড়ায় নাই। তবে রাজধানীর বেশ কয়েকটা রাস্তা খাবার দাবারের দোকানের জন্য বিখ্যাত হয়ে উঠছে, বড় বড় নানান … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

দাওয়াতঃ শুভ উদ্ভোধন, ওমেন্স ক্লাব


গত কয়েক দিন আগে বেইলী রোডে নাভানা বেইলী স্টার শপিং সেন্টারের দোতালায় শুভ উদ্ভোধন হয়েছে আমাদের বন্ধুর দোকান, ‘ওমেন্স ক্লাব’। নারীদের নানান সামগ্রী নিয়ে শুভ যাত্রায় আমাকেও দাওয়াত দেয়া হয়েছিল। (এই ধরনের দাওয়াত আর বিয়ের দাওয়াতের কিছু পার্থক্য আছে বটেই … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

কপালে থাকলে ঠেকায় কে?


অফিসে প্রতিদিন দুপুরে মোটামুটি একটা নিদিষ্ট খাবার খেয়ে থাকি। আগে খেতাম একটা নিদিষ্ট হোটেলে যেয়ে, রুটি এবং মুগের ডাল! এখন আর হোটেলে যাই না, একজন রান্নাকারী রান্না করে আমাদের বিল্ডিং এর কয়েকজনের জন্য খাবার নিয়ে আসেন। প্রতি সপ্তাহে বৃহস্প্রতিবার আমরা … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ তেলাপিয়া ফ্রাই (ফিস চিপস)


আপনারা যারা আমার পরিচিত আছেন তারা অনেকেই জানেন যে, আমি সন্ধ্যায় বেইলী রোডে আড্ডা দেই। বেইলী রোডের এই পুকুরের ঘাটে বসে সময় কাটে আমাদের। আড্ডা, গল্প গুজব, চা পানি এবং সাথে চলে ফিসিং, মাছ ধরা। আমাদের বন্ধু শ্যামল মাছ ধরাতে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

জন্মদিনের খাবার দাবার ও আড্ডা (ভাতিজি স্নিগ্ধা ২০১৪)


আমাদের ভাতিজি স্নিগ্ধার ১১তম জন্মদিন। স্নিগ্ধা আমাদের একজন প্রিয় বন্ধুর একমাত্র মেয়ে। আমার যতদুর মনে পড়ে ওর প্রায় গত ৮/৯ বছরের সব জন্মদিনেই আমি থেকেছি। এমন ধারাবাহিক ভাবে জন্মদিনে থাকাটাও কঠিন ব্যাপার হলেও কি করে যেন সম্ভব হয়ে যাচ্ছে। আমার … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ সারা রাত, বেইলী রোডে ফিসিং!


আড্ডার মজাই আলাদা। আড্ডা না থাকলে জীবন কি! আড্ডায় শুধু সময় নষ্ট নয়, আড্ডা থেকে সারা জীবনের সঞ্চয়ও হয়ে যেতে পারে। আড্ডাকে পজেটিভ দেখলে অনেক কিছুই আড্ডা থেকে পাওয়া যেতে পারে। আমি তাই আড্ডাকে পজেটিভ দেখি। আমার এই পজেটিভ দেখা … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ তেলাপিয়া বারবি কিউ (মাছটা আমারই ধরা!)


মোটামুটি প্রায় প্রতিদিন আমরা কয়েক বন্ধু বেইলী রোডে আড্ডা দেই, চা খাই! এই আড্ডার বৈচিত্র হচ্ছে, আড্ডার ফাঁকে ফাঁকে মাছ ধরে যায় আমাদের এক বন্ধু। সেই বন্ধুর পাশে বসে আমরা কত কথা বলি। বেইলী রোডে একটা বড় পুকুর আছে এটা … বিস্তারিত পড়ুন