Tag Archives: নূতন আলু

গ্যালারি

রেসিপিঃ ডাটা, আলু, টমেটো এবং ছোট চিংড়ি মিক্স


কিছু রান্না আছে যা আমার প্রতিদিন করতে ইচ্ছা হয়। বিশেষ করে দুপুরের দিকে (বন্ধের দিনে বা ছুটি নিলে) বাসায় থাকলে আমি অবশ্যই চেষ্টা করি এমন একটা কিছু রান্না করতে এবং গরম ভাতের সাথে বসে পড়ি। এই রান্না গুলো আমার বিশেষ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ ভেন্ডী ও আলুর নিরামিষ রান্না (ছবি ব্লগ)


রান্নায় আপনার আগ্রহই যথেষ্ট! একবার লেগে গেলে রান্না আপনার কাছে সহজ হয়ে ধরা দেবেই। আবার রান্নায় একবার আগ্রহ জমে গেলেই স্বাদ আপনাকে নিজের কাছে ডেকে নেবে! হা হা হা। চলুন দেখে ফেলি। হাতে সময় নেই। মজাদার এই রান্নাটা আমি মনে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ নূতন আলু, মটরশুঁটি, টমেটো ও মাছ (মিক্স)


শীতকালে আমাদের দেশে গরীব এবং মধ্যবিত্ত পরিবার গুলোতে বেশি পরিমানে সবজি খাওয়া হয়। বাজারে শীতের সবজি প্রচুর পরিমানে পাওয়া যায় এবং দামেও সস্তা হওয়াতে পরিবার গুলোতে প্রায়ই এমন রান্না হয়ে থাকে। আমি নিজে আমাদের বাবার পরিবারে এমন রান্না অনেক বার … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ পটেটো ওয়েজেস (আলু ফ্রাই, সোনামানিদের জন্য)


সোনামনি ও সোনামানিকদের বিকালের নাস্তা একটা কঠিন বিষয়। আপনি প্রান খুলে যাই বানিয়ে নিয়ে আসবেন, তারা জবাব দেবে, প্রতিদিন একই নাস্তা! এক একজন এদিক সেদিক মুখ ঘুরাবে! হা হা হা। এই কথা থেকে বাঁচতে আপনাকে প্রতিদিন নূতন নূতন নাস্তা নিয়ে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ মাছ আলু ভুনা (ঝটপট)


অনেক সময় এমন সময় এসে যায় যে, তাড়াতাড়ি রান্না করতে হবে এবং হাতের কাছে যা আছে তা নিয়েই। আপনি ফ্রীজে যে কোন মাছ পেলেন, এবং সাথে রান্নাঘরে পেলেন কিছু নূতন আলু! ব্যস, আর কি চাই! মাছ গুলোকে পানিতে ভিজিয়ে আলু … বিস্তারিত পড়ুন