Category Archives: হোটেল সমুহের খাবার দাবার

গ্যালারি

রেসিপিঃ পুরানো ঢাকার লাচ্ছি (সংগ্রহ)

This gallery contains 6 photos.


প্রথমেই আপনাদের শুভেচ্ছা জানাই যে, কিছুদিন আগে এই ব্লগের ৪০ লক্ষ ভিউ হয়ে গেল! আমি নিজে সেটা সময়মত দেখতে পারি নাই কারন আপনারা যারা টেকনিক্যালি আছেন, তারা জানেন যে, বাংলাদেশ থেকে (কিছু জায়গা থেকে নাকি দেখা যায়) এখন আর ওয়ার্ডপ্রেস … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ অলিভার’স রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও (স্বাদহীন বাজে খাবারের এক সমারোহ)


অলিভার’স রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও এলাকার পুরাতন হোটেল বলা চলে, এই বিল্ডিং এ আরো দুইটা হোটেল আছে, সে গুলোতে গিয়েছিলাম, এটা বাদ ছিলো, কয়েকদিন আগে খেয়ে সেই স্বাদ পূর্ন করলাম! বলার কিছু নেই, মানহীন স্বাদহীন খাবারের সমারোহ! বাসি খাবার মনে হল, বিশেষ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ মেজবানী খানা, চট্রগ্রামের ঐতিহ্য (!)

This gallery contains 15 photos.


অনেকে আমাকে বলেন, আমি নাকি নেভেটিভ চিন্তা করি। আসলে কি তা! আমি মনে করি, আমি মিথ্যা বলতে চাই না, ফলে আপনার কাছে আমি নেগেটিভ হতেই পারি! সত্য সহ্য করা অনেকের পক্ষে মুস্কিল বলে তারা আমাকে নেগেটিভ চিন্তা করেন। প্রমান সহ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ কাবাব বাড়ী (রুপ্টপ হোটেল)

This gallery contains 12 photos.


ঢাকায় বা আমাদের দেশের বড় শহর গুলোতে এখন এটা একটা বড় ট্রেইন্ড যে, বানিজ্যিক এলাকায় কোন বিল্ডিং এর ছাদ পেলেই হল! সরাসরি রেস্টুরেন্ট বানিয়ে দেয়া হচ্ছে! খাবারের মান বা গুন, যাই হোক, একটা কিছু খুলেই দিচ্ছে! এর সহজ কারন দেশে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ নিস্বর্গ রিসোর্ট, কক্সবাজার (Neeshorgo Hotel And Resort Ltd., Cox’s Bazar)


কক্সবাজারের কথা মনে হলে আমার মনে একটা দুঃখবোধ জেগে উঠে! এই কক্সবাজার ব্যবহার করে আমাদের দেশ কত কি করে ফেলতে পারত! এই সমুদ্র সৈকত কাজে লাগিয়ে কত মানুষের ভাগ্য গড়ে উঠতে পারত, দেশের কত বেকার মানুষকে এই কক্সবাজারে নিয়ে কত … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ বার্ডস আই, পুরানা পল্টন (Birds Eye Restaurant, Purana Paltan)


নাই কাজ তো খৈ ভাঁজ! বেশ কিছুদিন আগে পুরানা পল্টনের রুফ টফ বার্ডস আই রেস্টুরেন্টে আমরা পরিবারের সবাই মিলে খেয়েছিলাম, আজ ছবি গুলো চোখে পড়তে আপনাদের সামনে হাজির করলাম। এই রেষ্টুরেন্টের বিশেষ দিক হচ্ছে, এখানে খেতে বসে, ঢাকার অনেক নিচু … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ দ্যা রুফটপ রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও। The Rooftop Restaurant, Khilgong (আর একটা বিশ্রী খাবারের দোকান)


টাকা থাকলেই দোকান খুলে ফেলা যায়! বটেই! আজকাল আবার নয়া ফ্যাশন, ছাদের উপরে খাবারের দোকান, যাকে উনারা রেষ্ট্রুরেন্ট বলে থাকেন! ইয়া সাজ গোজ করেন বটেই, তবে যার দিকে সত্যকারে বেশি নজর দেয়ার কথা সেটায় কোন নজর থাকে না! খাবারের মান, … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ সিক্রেট রেসিপি, খিলগাঁও (Secret Recipe, Khilgong)


সিক্রেট রেসিপি, শুনেছি এই রেস্টুরেন্টটি মালয়শিয়া বেইসড চেইন শপ। ঢাকায় আমি এদের বেশ কয়েকটা শপ দেখেছি। প্রায় প্রতিদিন খিলগাঁও এবং শান্তিনগরের দোকান গুলোয় আমার নজর পড়ে। ছোট পরিসরে এই রেস্টুরেন্ট গুলোর ডেকোরেশন চমৎকার, নিরিবিলি কিছু সময় কাটানো যায়, তবে শুরুতেই … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ বার্গার কিং, ঢাকা (Burger King, Dhaka)

This gallery contains 1 photos.


বার্গার কিং মুলত আমেরিকান খাবারের চেইন শপ। সেই ১৯৫৩ সালে প্রথম মায়ামী, ফ্লোরিডা থেকে এরা এই বার্গারের ব্যবসা করে আসছে এবং সারা দুনিয়াতে এখন এদের প্রায় ১৭ হাজার শপ আছে। সেই হিসাবে এরা অনেক পরে হলেও বাংলাদেশেও কার্যক্রম শুরু করেছে। … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ দি ম্যানহার্টন ফিস মার্কেট, বনানী (The Manhattan Fish Market, Bonani)


বাংলাদেশ সত্যই এগিয়েছে বটে! আপনি যদি সন্ধ্যার পর বনানী গুলশান এলাকাতে যান তবে বুঝতে পারবেন! মানুষের হাটা চলা পোষাক পরিচ্ছেদ ইত্যাদিতে এই দুই এলাকা বেশ এগিয়ে গেছে! বনানী গুলশান এলাকাতে এখন সন্ধ্যার পর আলোর ঝলকানি এতই বেশি যে, আপনার মনে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ সবরো রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও, বাংলাদেশে সবচেয়ে বড় সাইজের পিজ্জার দোকান, ১৪ ইঞ্চি (Sbarro Restaurant, Khilgong)


সবরো রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও! কথায় জানতে পারলাম, এরা বাংলাদেশে সবচেয়ে বড় পিজ্জার দোকান, ১৪ ইঞ্চি বাংলাদেশে এরাই একমাত্র বানিয়ে থাকে। রেস্টুরেন্টের ডেকোরেশন বেশ সুন্দর, নিরিবিলি বসে টাইম কাটানো যায়। যাই হোক, সেই ১৪” পিজ্জা খেতে আমরাও একদিন গিয়েছিলাম। সাথে আরো কয়েক … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ কেএফসি, খিলগাঁও (KFC, Khilgong)


কেএফসি নিয়ে লেখার কিছু দেখি না! বাংলাদেশে যে কেএফসি, সেটা কি অরিজিন্যাল এজেন্ট নাকি বা নিজেরা নাম দিয়ে চালাচ্ছে, সেটাও বোঝার কিছু পাচ্ছি না, কোন তথ্যই উন্মুক্ত নয়! যাই হোক, বাংলদেশে কেএফসি’র প্রথম শাখা মনে হয় গুলশানে ছিল, সেটায় আমরা … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ হোটেল নিরিবিলি, গাজীপুর (প্রোপাইটর – মোঃ তোতা মিয়া)


আমরা পাঁচ বন্ধু বেশ কিছু দিন আগে একবার গাজীপুরের সেই মোঃ তোতা মিয়ার হোটেল নিরিবিলিতে গিয়েছিলাম। আপনারা আশা করি হোটেল নিরিবিলির যাবতীয় তথ্য জানেন। তোতা মিয়ার হোটেল নিরিবিলি বিখ্যাত হচ্ছে প্রায় ৭০ পদের ভর্তা, ভাঁজি এবং তরকারীর জন্য। আপনি খেতে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ কেভিয়ার রেস্টুরেন্ট, মালিবাগ (Caviar Restaurant, Malibagh)

This gallery contains 12 photos.


কেভিয়ার রেস্টুরেন্ট, মালিবাগ (শহীদ বাক্কী সড়ক) আমার বাসার পাশেই।  এই বাসায় ভাড়া উঠে আসার পর বলা চলে বাসায় রান্নার পরে এই হোটেলের খাবারই বেশি খেয়েছি! মানে, বাসায় রান্না হয় নাই ক্যাভিয়ার থেকে নিয়ে আসো, বাসায় চুলায় আগুন নেই, ক্যাভিয়ার থেকে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ বজরা (আর্ট এন্ড ডাইন) Bozra, Art and Dine, খিলগাঁও (রেষ্টুরেন্টের খাবার ঘরে)

This gallery contains 1 photos.


খিলগাঁও এলাকার রেস্টুরেন্ট নিয়ে অনেক পোষ্ট দিয়েছি, আমি যদিও রেষ্টুরেন্টের খাবার তেমন একটা পছন্দ করি না তবুও ছেলেদের জন্য যেতে হয়, ঘরেও তেমনি একটা অবস্থা মাঝে মাঝে আসে যে, কেনা খাবার নিয়ে ঘরে প্রবেশ করতে হয়। সবার খুশির দিকেও লক্ষ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ ক্যাফে চেরী ড্রপস (Cafe Cherry Drops), খিলগাঁও

This gallery contains 10 photos.


খিলগাঁও এলাকা এখন খাবারের দোকানের সর্গরাজ্য! আপনি এখানে এমন কোন ধরনের দোকান পাবেন না যে, যা সারা ঢাকার অন্য কোথায় নেই, প্রায় সবাই এখন এই এলাকাতে শাখা খুলতে ব্যস্ত।! আজ আপনাদের তেমনি একটা পিজ্জা দোকানের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব।  অবশ্য … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ রয়েল অর্কিড রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও (Royal Orchid Restaurant, Khilgong)


রয়েল অর্কিড রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও। শহীদ বাক্কী রোডে একটা ভাল রেস্টুরেন্ট বলা চলে। তবে আমি এই রেস্টুরেন্টে দুইবার খেয়েছি, প্রথম বার ভাল লেগেছে, ২য় বার ভাল হয় নাই বা আমার ভাল লাগে নাই! আমাদের এই অঞ্চলে এমনি অনেক গুলো হোটেল হয়েছে, … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ ইট এন্ড এঞ্জয় (Eat and Enjoy), খিলগাঁও


খিলগাঁও এলাকায় এখন যত খাবারের দোকান গড়ে উঠছে, তা বোধ করি, আপনাদের এই ঢাকা শহরের আর কোন এলাকাতে নেই! ঠিক আমাদের বাসা থেকে কয়েকশ মিটার দূরে লাগাতার বেশ কয়েকটা খাবারের দোকান বা হোটেল বা রেষ্টুরেন্ট আছে, যার অনেক গুলোর রান্নার … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ গ্র্যান্ড সুলতান হোটেল, শ্রীমঙ্গল (Grand Sultan Tea Resort & Golf, Srimongol)


শ্রীমঙ্গল, আমাদের দুই ভাইয়ের জন্মস্থান, আমি ও আমার ছোট ভাই এই ছোট শহরে জন্ম গ্রহন করি। বাবার চাকুরীর সুবাদে আমাদের ছোট বেলা এই শহরেই কেটেছে! আমার নিজের শ্রীমঙ্গলের প্রতি রয়েছে আলাদা একটা আকর্ষন, আমার কোথায় বেড়াতে গেলে আগেই এই শ্রীমঙ্গলের … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ রিদম অ্যান্ড রিভাইভ (Rhythm & Revive), খিলগাঁও (আমার এযাবত কালে হোটেলে খাবারের সব চেয়ে বাজে অভিজ্ঞতা বলা চলে)


আজকাল আপনাদের এই ঢাকা শহরের অলি গলিতে নানান রকমারি হোটেল বা খাবারের দোকান গড়ে উঠেছে! রান্না ও এর কলা কৌশল প্রসঙ্গে জানুক আর কিংবা কোন অভিজ্ঞতা থাকুক বা নাই থাকুক, কিছু টাকা থাকলেই একটা খাবারের হোটেল (বা দোকান) দিয়ে দিচ্ছে! … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ বন্ধুর মেয়ের জন্মদিনে চাইনিজ হোটেলে খাবার (Sung Garden)


তারপর আর কিছু বলার নেই, ছবি দেখুন, ছবি কথা বলবে! ছবি ১ ছবি ২ ছবি ৩ ছবি ৪ ছবি ৫ ছবি ৬ ছবি ৭ ছবি ৮ ছবি ৯ ছবি ১০ ছবি ১১ ছবি ১২ ছবি ১৩ ছবি ১৪ ছবি ১৫ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ বেলাভিস্তা’য় (bellavista) এক দুপুর!


শুক্রবারে অফিস করলে দুপুরে ভাল হোটেলে খাবার খেয়ে অফিসে বিল দেয়া যায়! সুযোগ মন্দ না! কিন্তু সবকিছুতেই তো একটা লিমিট আছে, বিবেকবোধ আছে! আজ তেমনি ফকিরাপুলের দিকে রাওয়া হয়েছিলাম, সাথে এক কলিগ নিয়ে! ফকিরাপুলের মাঝারি হোটেল গুলোতে ১৩০ টাকায় খিচুড়ি … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ দিল্লী দরবার হোটেল Delhi Darbar, খিলগাঁও


ঢাকা ধীরে ধীরে ধনী ও চ্রম ব্যস্ত শহর হয়ে গড়ে উঠছে! বিদেশ থেকে নানান আইডিয়া ও কপিরাইট নিয়ে এসে সবাই জমজমাট করে তুলছেন! কয়েক বছর আগেও যে যে মহল্লায় যা কল্পনা করা যেত না, সেই সব এখন চোখের সামনে। হ্যাঁ, … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

ইফতারঃ একদিন সন্ধ্যায় Thirty3 Restaurant, বেইলী রোড


ইফতার, এই বছরের ইফতার বলতে গেলে প্রায় দিনেই অফিসে করেছি। যতদুর মনে পড়ে দুইদিন বাসায় ইফতার করেছি, তবে তেমন কোন কাজ করি নাই, রান্না করার চেষ্টাও ছিল না। এবার অফিসের বাইরেও ইফতার করা হয় নাই, অফিসের কাজের চাপে ছিলাম। যাই … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ ক্যাফে এন্ড কফি (Cafe n’ Coffee)


গত কয়েকদিন আগে রাতের খাবারের জন্য ক্যাফে এন্ড কফি (Cafe n’ Coffee)তে গিয়েছিলাম! এই ক্যাফে এন্ড কফি (Cafe n’ Coffee) আমাদের বাসায় এক কিলো মিটারের মধ্যে হলেও নানান কারনে যেতে পারছিলাম না! হা হা হা, এই দুনিয়াতে কিছু কাজ আছে … বিস্তারিত পড়ুন