Monthly Archives: ডিসেম্বর 2019

গ্যালারি

আড্ডাঃ ব্লগ দিবস ২০১৯ (খাবার দাবারের ছবি ও সামান্য কথা)

This gallery contains 17 photos.


আমি নিজে ঘরকুনো, নিজকে কোথাও প্রকাশ করি না, লজ্জা পাই! তবে আজকাল কি যে হচ্ছে বুঝতে পারছি না, এখন মনে হয় শুধু বলে বেড়াই, আড্ডা দেই! এটা মনে হয় বয়সের দোষ! বয়স বাড়লে মানুষ বেশী কথা বলে বটে! যাই হোক, … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ মাছ ভাঁজা (কোরাল মাছ)

This gallery contains 12 photos.


মাছ ভাঁজা! আমাদের বাংলাদেশীদের খাবারের তালিখায় মাছ ভাঁজা উল্লেখযোগ্য। মাছ ভেঁজে, সাথে সামান্য পাতলা ঢাল হলেও আমাদের এক বেলা চলে যায়! আবালবৃদ্ধবনিতা প্রায় সবাই মাছ ভাঁজা পছন্দ করেন। তবে আমি দেখেছি, সারা দুনিয়াতে মাছ ভাঁজা বেশ পছন্দের খাবার! কোণ কোন … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

দাওয়াত, নবী ভাইয়ের আমন্ত্রনে ও খাবারের ছবি (ছবি ব্লগ)

This gallery contains 16 photos.


নবী ভাইয়ের দাওয়াত! মোহাম্মাদ নুর নবী ভাই, আমার ফেইসবুকের বন্ধু, এই তো ১০/১২ বছর হয়ে যাবে, আমাদের বন্ধুত্বের! নবী ভাই আমেরিকা থাকেন, কি করে আমার সাথে পরিচয় হয়ে গেল তা এখন আর মনে নাই! তিনি মাঝে মাঝে আমার স্ট্যাটাস এ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ মাশরুম এপিটাইজার (Mushroom’s Appetizer)

This gallery contains 18 photos.


আজকাল তেমন রেসিপিতে মনোযোগ দিতে পারছি না! তবে গত কয়েকদিন আগে আমার বড় ছেলে বাসায় মাশরুম রান্না করেছিল, আমাকে সামান্য খেতে দিয়েছিল এবং তা আমার ভাল লাগে। ওকে আজ বললাম,  আমাকে এই রেসিপিটা করে দেখাও, পড়ার ফাঁকে ওকে নিয়ে রান্নাঘরে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আমাদের গ্রামের বাড়ী বানানোর স্মৃতি কথা! (শুরু থেকে শেষ ধারাবাহিক ছবি ২০০৯তে তোলা)

This gallery contains 47 photos.


যতদুর মনে পড়ে, ২০০৮ সালের দিকে একদিন আম্মা আমাকে বললেন, “এই ঢাকা শহর আর ভাল লাগছে না! তোরা সবাই বড় হয়েছিস, বিয়ে করেছিস, তোদের মত করে তোরা থাকিস, তোদের ছেলে মেয়ে আছে, তোরা তোদের মত করে থাক। আমি কারো কাছেই … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

কিছু গল্প ও নানান পদের ভর্তার ছবি, ছবি গুলো ২০০৯ সালের তোলা! (ছবি ব্লগ)

This gallery contains 18 photos.


দেখতে দেখতে কত দিন পার হয়ে গেল, কত সাগরের ঢেউ গোনা হল! রেসিপি লেখার প্রায় ১১ বছর পার হতে চলল, কত স্মৃতি কত কথা মনে জমা হয়ে আছে! যখন এমন রেসিপি লেখা শুরু করেছিলাম, তখন ইউটিউবের তেমন জনপ্রিয় ছিল না, … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

বাংলাদেশের পানীয়, চা এবং কিছু কথামালা! (সংকলন পোষ্ট ৩)

This gallery contains 13 photos.


আমি চা বা পানীয় নিয়ে অনেক ছবি তুলেছি। যেখানেই যাই চা বা কফি পান করি এবং মনে থাকলে ছবি তুলি! আমাদের দেশের চা ছাড়া আর কোন তেমন পানীয় নেই যায় কথা তেমন করে বলা চলে! কফি আজকাল ঢাকা শহরে বেশ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

আড্ডাঃ ডাল ভাত ক্যাটারিং এন্ড ক্যাফে, পুরানা পল্টন, ঢাকা

This gallery contains 8 photos.


আমি দুপুরের খাবার হোটেলে খাই! হ্যাঁ, একটা নিদিষ্ট হোটেলেই। আমাদের অফিসের পাশে, খাবারের দাম বেশী হলেও মান ভাল। এই হোটেলে খেলে আমার তেমন সমস্যা হয় না! অনেক বছর ধরে এই হোটেলে দুপুরে খেয়ে আসছি। গত কয়েকদিন আগে এই হোটেল বন্ধ … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

বাংলাদেশের পানীয়, চা এবং কিছু কথামালা! (সংকলন পোষ্ট ২)

This gallery contains 15 photos.


বাংলাদেশের তেমন কোন নিদিষ্ট কমন পানীয় আমার চোখে পড়ে না, যা সারা বাংলাদেশে এক সাথে বা সব জায়গাতে পান করা হয়! তবে দৈনিক খাবারের সময় আমরা প্রায় সারা বাংলাদেশেই পাতলা ডাল খেয়ে বা পান করে থাকি! তবে যাই হোক, আমাদের … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ চিকেন মালাই কারী

This gallery contains 18 photos.


প্রায় সময়ে একই খাবার রান্না করলে, ঘরে যারা থাকেন তাদের জন্য বেদনাদায়ক হতে পারে বা খেতে বসে তাদের মন খারাপ হয়ে যেতে পারে। কাজে কাজেই মাঝে মাঝেই নুতন নুতন রান্না করা দরকার! এই যেমন ধরেন শুধু চিকেন মালাই কারী এবং … বিস্তারিত পড়ুন