গ্যালারি

আড্ডাঃ শেফ’স টেবিল, গুলশান ২ (Chef’s Table, Gulshan 2)


সারা দুনিয়া খাদ্য খাবারে এগিয়ে গেছে, আমরা এখনো পিছনেই পড়ে আছি, সাথে আমাদের যোগ হয়েছে ‘ভেজাল’ মানে যে কোন খাদ্যেই ভেজাল, এমন কি জীবন রক্ষাকারী ঔষধেও যোগ হয়েছে বা আছে ভেজাল! একটা সুস্থু জাতি গঠনে খাদ্য অপরিহার্য বিষয়! যাই হোক, এই ভেজাল নিয়ে বলে বলে বলা চলে অনলাইনের জীবন পার করছি! তবে আজকাল আবার ঢাকায় দেখছি বড় বড় ফুড কোর্ট হচ্ছে, মানে একই ছাদের নীচে অনেক গুলো খাবারের দোকান। গত কয়েকদিন আগে দেখলাম, ‘মেহেদী ফুড কোর্ট’ নামে ৩০০ফিট রাস্তার ধারে বেশ বড় একটা ফুড কোর্ট হয়েছে, যেখানে নাকি দোকান সংখ্য ২৫০শের বেশী! শুনে আনন্দ হয়েছে! যেতে হবে। তবে গুলশানের এই ফুড কোর্টটি আমার কাছে ভাল লেগেছে, শেফ’স টেবিল! গুলশান ২ এ অবস্থিত, যেতে পারেন, নানান খাবারের সমারোহ, খোলা মেলা জায়গাতে বসে সময় কাটাতেও পারেন! যাই হোক!

অনেক দিন হোটেলের খাবারের ছবি দেই না! আজ সুযোগ পাওয়া গেল! গুলশান ২ এর কোনায় একটা বিরাট ফুট কোর্ট বেশ জমে উঠেছে, বিল্ডিংটার নাম খেয়াল করতে ভুলে গেছি, ইউনিমার্ট শপিং এর লেভেল টুতে! খাবার গুলো হাক্কা ঢাকা’র! দোকান গুলো অনেক রাত পর্যন্ত খোলা থাকে বলে জেনেছি! যারা রাতে ঢাকায় ঘুরেন, মজা নিতে পারেন। যথারীতি দাম বেশি, পরিমানেও তেমনি! তবে অনেক দোকানেই যেহেতু আপনার সামনেই খাবার বানিয়ে দেয়, ফলে ঝাল, টেস্টিং সল্ট, চিনি ইত্যাদি কম বা না দেবার কথাও বলতে পারেন! যারা হালকা প্রেমট্রেম করছেন, সঙ্গীকে নিয়ে বসে অনেক সময় কাটিয়ে আস্তে পারেন, খোস মেজাজে গল্প গুজব করেও আস্তে পারেন! তবে চারিদিকে চোখ কান খোলা রেখে!

ছবি ১

ছবি ২, বেশ বড় এবং খোলামেলা জায়গা, আপনি আপনার ইচ্ছামত জায়গাতে বসতে পারেন।

ছবি ৩, আমার ছোট ছেলে, সারাদিন শুধু খেলে আর খেলে!

ছবি ৪, হাক্কা ঢাকা!

ছবি ৫, সারা ফ্লোরে পানীয় বিক্রীর একটাই জায়গা, এটা মন্দ নয়!

ছবি ৬, হাক্কা ঢাকার ফুড। বড় ছেলের পছন্দ!

ছবি ৭, হাক্কা ঢাকার ফুড! প্রিয়তমা স্ত্রীর পছন্দ, আমি বড় ছেলের সাথেই ছিলাম!

ছবি ৮, খাবার পর্ব। বলা বাহুল্য, এর আগেঈ অন্য টেবিলে অন্য দোকানের খাবার খেয়েছি!

ছবি ৯, নুডুলস পেছানো চিংড়ি!

ছবি ১০, বড় ছেলের পাশে ওর মামাত ভাই, পিঠপিঠি!

ছবি ১১, শেষে ছিল আইসক্রিম।

ছবি ১২, আজকাল প্রযুক্তি এমনি পর্যায়ে চলে যাচ্ছে যে, মুলত আপনাকে শুধু কান্ড জ্ঞান ব্যবহার করলেই হল, আপনি জায়গামত! এখন কথা হচ্ছে, আজকাল আপনার প্রাইভেসী বলেতে কিছুই আর অবশিষ্ট নাই! কাজে কাজেই, ভেবে চিন্তে কাজ করাই ভাল, ধরা খেলে জামিন মিলবে না!😁

আপনিও যেতে পারেন, আমার কাছে ভাল লেগেছে! একসাথে অনেক দোকানের খাবার, নিজে ঘুরে ঘুরে খাবার সিলেক্ট করতে পারেন, সাথে সময় কাটবে ভাল! গুলশান ২ গোলচক্করের পাশেই! নেটে সার্চ দিয়ে জায়গা খুব সহজেই পেয়ে যেতে পারেন!

সবাইকে শুভেচ্ছা। আনন্দে কাটুক আপনাদের জীবন, দুই দিনের দুনিয়া বটেই! আজ মরলে কালই দুইদিন!

[প্রিয় খাদ্যরসিক পাঠক/পাঠিকা, পোষ্ট দেখে যাবার জন্য ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা। নিম্মে আপনি আপনার মন্তব্য/বক্তব্য কিংবা পরামর্শ দিয়ে যেতে পারেন। আপনার একটি একটি মন্তব্য আমাদের অনুপ্রাণিত করে কয়েক কোটি বার। আপনার মন্তব্যের জন্য শুভেচ্ছা থাকল। অনলাইনে ফিরলেই আপনার উত্তর দেয়া হবে।]

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s