আড্ডাঃ অলিভার’স রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও (স্বাদহীন বাজে খাবারের এক সমারোহ)
অলিভার’স রেস্টুরেন্ট, খিলগাঁও এলাকার পুরাতন হোটেল বলা চলে, এই বিল্ডিং এ আরো দুইটা হোটেল আছে, সে গুলোতে গিয়েছিলাম, এটা বাদ ছিলো, কয়েকদিন আগে খেয়ে সেই স্বাদ পূর্ন করলাম! বলার কিছু নেই, মানহীন স্বাদহীন খাবারের সমারোহ! বাসি খাবার মনে হল, বিশেষ করে চিকেন ফ্রাইতে বাসি গন্ধ পেয়েছি! টাকা পুরাই জলে গেল! স্ত্রী সন্তানেরাও খাবার খায় নাই, উল্টা আমাকে আরো কথা শুনিয়েছে, আমি নাকি টাকা দিয়ে বাজে খাবার কিনেছি! ওরা পরিচিত এক হোটেলে যেতে চেয়েছিল, আমি বললাম, এটায় যাই নাই, চলো! ফলাফল বাজে হল! যাই হোক, খাবারের দামে ছাড় নেই, আছে ভ্যাট!
ভ্যাট নিয়েই কথা বলি! এদের ভ্যাট রিসিপ্ট আছে, দেখে নিতে পারেন।
একটা পদক্ষেপ জরুরী, ঢাকার প্রায় হোটেল রোস্তারায় খাবারের দামের সাথে ১৫% ভ্যাট নেয়, এই টাকাটা কি সব হোটেল, রোস্তারা সরকারের কোষাগারে জমা দেয়! আমার তো মনে হয় না, অভিজ্ঞতা এবং এদের জিজ্ঞেস করে কোন উত্তর পাই না (সামান্য কিছু দিতে পারে, ইজ্জতের খাতিরে), এই ব্যাপারে ট্যাক্স, ভ্যাটে বিভাগের দৃষ্টি আকর্ষন করছি, এদের সাথে সাথে একটু আলাপ করবেন কি! আমাদের দেয় টাকা ওরা মেরে দিচ্ছে বলে আমি মনে করি, আমাদের নিশ্চিত করুন, আমাদের টাকা সরকার পেয়েছে, তা মোবাইলে মেসেজে নিশ্চিত করুন (প্রয়োজনে বিল দিয়ে আমরাই মেসেজ দিব)। এটা কম টাকা নয়, সব কালেক্ট করতে পারলে সরকার লালে লাল হয়ে যাবে দিনে দিনে, মাসে মাসে, বছরে বছরে! (ফেইসবুকে আলোচনা চলছে)
বিল, ভ্যাট দেখুন!
(বন্ধুরা, আপনারা চাইলে এই পোষ্ট প্রিন্ট, মেইল এবং শেয়ার করতে পারেন, অগ্রীম ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা)
[প্রিয় খাদ্যরসিক পাঠক/পাঠিকা, পোষ্ট দেখে যাবার জন্য ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা। নিম্মে আপনি আপনার মন্তব্য/বক্তব্য কিংবা পরামর্শ দিয়ে যেতে পারেন। আপনার একটি একটি মন্তব্য আমাদের অনুপ্রাণিত করে কয়েক কোটি বার। আপনার মন্তব্যের জন্য শুভেচ্ছা থাকল। অনলাইনে ফিরলেই আপনার উত্তর দেয়া হবে।] জবাব বাতিল
এগার শতের বেশী রেসিপি ও পোষ্টে আপনার পছন্দের খাবারের নাম (বাংলা কিংবা ইংরেজীতে) লিখে রেসিপি খুঁজে নিন
আমাদের এই সাইট আপনাদের সকলের জন্য উন্মুক্ত, ইচ্ছানুযায়ী যে কোন কিছু, যে কোথায়ও শেয়ার করতে পারেন তবে পোষ্ট আকারে কোথায়ও প্রকাশ করলে আমাদের নাম বা এই ব্লগের নাম উল্লেখ করলে আমাদের মনে শান্তি লাগবে। এই সাইটের ইনফরমেশন আপনার কাজে লাগলে আমরা আমাদের চেষ্টা সার্থক বলে মনে করব। এ ছাড়া আপনি চাইলে আপনার উপদেশ ও মতামত জানাতে পারেন, আমরা খুশি হব, খুশি মনে গ্রহণ করব। (এছাড়া যারা আমাদের ছবি, লেখা নিজ নামে প্রকাশ করছেন, তাদের প্রতিও আমার কোন আপত্তি নেই, আগে রাগ/অভিমান হলেও এখন কোন অভিযোগ নেই। যেহেতু এই সাইট হচ্ছে মানুষের সামান্য উপকারের জন্য, ফলে সর্ব্দিক থেকে আপনি উপকৃত হলেই খুশির খবর, ভালবাসা কাম্য মাত্র!)
ইমেইলঃ udraji@gmail.com ফোন ও মেসেজঃ 01911380728 ফেইসবুকঃ https://goo.gl/dw57Mk