গ্যালারি

আড্ডাঃ কেএফসি, খিলগাঁও (KFC, Khilgong)


কেএফসি নিয়ে লেখার কিছু দেখি না! বাংলাদেশে যে কেএফসি, সেটা কি অরিজিন্যাল এজেন্ট নাকি বা নিজেরা নাম দিয়ে চালাচ্ছে, সেটাও বোঝার কিছু পাচ্ছি না, কোন তথ্যই উন্মুক্ত নয়! যাই হোক, বাংলদেশে কেএফসি’র প্রথম শাখা মনে হয় গুলশানে ছিল, সেটায় আমরা কয়েক বন্ধু খেয়েছিলাম। পরে বেইলী রোডে শাখা হবার পর আর কোঠায়ো যাবার দরকার ছিলো না! এর পর আমাদের বাসার পাশেই খিলগাঁও শাখা দেখলাম এবং এখানেই মাঝে মাঝে যাই। এই রেস্টুরেন্টএ শুশুদের একটা খেলার জায়গা আছে, সেটা আমার ছোট ছেলে পছন্দ করে, ফলে তার জন্য হলেও যেতে হয়! যেদিন যায় সেদিন একপিস চিকেন, চিপিস এবং এক গ্লাস পেপসি তার চাইই! যাই হোক, এই কেএফসি আঊট লেটের প্রায় সবাই আমার ছোট ছেলেকে চিনে বলা চলে!

আমি মুলত কে কেএফসির খাবার পছন্দ করলেও তাদের ব্যবসাহিক দৃষ্টিভঙ্গি পছন্দ করি না! এরা ভাষা আন্দোলন এবং মুক্তিযুদ্ধ নিয়ে দোয়াল সাজিয়ে, প্রগতির কথা বলে অনেক অনৌতিক কাজ করেছে বলে আমি মনে করি! তবে এখন আর সেই সুর নেই, চেতনার সুরে কিছুটা ঘাটতি এখন লক্ষ করা যাচ্ছে! কিছু মানুষকে কিছু দিনের জন্য হয়ত ভুলিয়ে রাখা যায়, কিন্তু অনেক মানুষকে এমনি ভুলিয়ে রাখা যায় না! ব্যবসা করবে ভাল কথা করে নে, পন্যের গুনগত পরিমান ও মান দিয়ে মানুষের মন জয় করে ব্যবসা করে নে কিন্তু ব্যবসায় আবার অইসব টেনে আনার দরকার কি! মানুষকে বোকা বানানোর কি দরকার! ব্যবসার লভ্যাংশের কিছু দরিদ্র মুক্তিযোদ্ধাদের দিয়ে দে, তাতে তো সুনাম বাড়বেই কিন্তু দোয়ালে দোয়ালে পোষ্টার টানিয়ে লাভ করে সেই টাকা পকেটে পুরে নিজদের সাধু বানানোর কোন প্রয়োজন দেখি না! মানুষ সবই জানে! যাই হোক, বললে অনেক কথাই বলা চলে কিন্তু বলে কি লাভ, উপরন্ত চারিদিকেকে শত্রু বাড়ে, সত্য কথার ভাত নাই!

কেএফসি’র আরো একটা ব্যাপার এদের বিজ্ঞাপনের ছবিতে যা দেখা যায়, বাস্তবে তা নয়, চিকেন সহ বার্গার সাইজে সব কিছুই ছোট! তবে এদের পন্যের গুনগত মান আছে বলে আমি মনে করি কিন্তু পরিমাণে এরা মানুষকে ঠকায় বলে আমার মনে হয়! ব্যাকেট ভিত্তিক যে সব অফার দেয় সে গুলোও প্রতারনার পর্যায়ে পড়ে। ১০ পিসে, চার পিস উইংস, চার পিস লেগ এবং বুকের ২ পিস দিয়ে পার পিসের দামের চেয়ে সামান্য কিছু কম রেখে মানুষে ঠকাচ্ছে, ইচ্ছাকৃত ভাবে! বাসায় নিয়ে খুলে আপনি হয়ত লজ্জাও পেতে পারেন! একবার বেইলী রোড থেকে আমি এমনি একটা বাকেট কিনে বাসায় নিয়ে খুলে লজ্জা পেয়েছিলাম, এক পিস কম, আজও মনে পড়ে! দোষ কপালের দিয়ে এখনো সেই ব্যাখ্যা ভুলে থাকি! প্রথম প্রথম এদের সার্ভিস ভাল হলেও এখন যা তা হয়ে পড়ছে! কাউন্টারের সার্ভিস ম্যানদের কোন ট্রেনিং আছে বলে মনে হয় না! বাজার থেকে এত এত লাভ নিয়ে যায় অথচ মানুষের প্রতি সেই মমত্ববোধ নেই!

যাই হোক, এই সব রেস্টুরেন্ট এখনো ভাল গ্রাহক পাচ্ছে। মাঝারি পরিবার গুলো এখনো এদের আউটলেটে খেতে যায়। চলুন ছবিতে দেখি!

2
ছবি ১, শিশুদের এই খেলার জায়গা তেমন বড় না হলে শিশুরা এটা পছন্দ করে। ঝোলাঝুলি, উঠা না ইত্যাদি শিশুদের ভাল লাগে এবং কিছু পরিস্কারের চেষ্টা আছে।

3
ছবি ২,  মা, ছেলের মেনু চেকিং শেষ!

4
ছবি ৩, ছবিতে দেখে মনে হয় কত বড় বড় বার্গার, আসলে বাস্তবে অনেক ছোট! আমার বড় ছেলে এদের কোন খাবারই পছন্দ করে না কারন সে এর চেয়ে কম দামে বি এফ সি বা অন্য কোথায় খেতে পারে।

5
ছবি ৪, পেপসি!

6
ছবি ৫, লোক জন কম সব সময়েই, তবে কিছু লোক এদের পছন্দ করেই!

7
ছবি ৬, ছোট ছেলে কে এফ সি একটু বেশি পছন্দ করে।

9
ছবি ৭, বোনলেস চিকেন ফ্রাই।

10
ছবি ৮, চিকেন ফ্রাই।

11
ছবি ৯, রাইস উইথ মাশরুম (টাকার তুলনার পরিমান এতই কম যে, এই ডিস টা আমার স্ত্রী পছন্দ করেছিলেন, পরে বুঝতে পারছিলাম যে, তিনি মনে কষ্ট পেয়েছেন!) (আমাদের চোখের ক্ষিদা মেটে না)

12
ছবি ১০, এটা নুতন আইটেম ছিল, বড় ছেলে এটা নুতন বলে পছন্দ করেছিল।

13
ছবি ১১, ছবিতে সাইজ বড় মনে হচ্ছে, আসলে বেশ ছোট। দামে অবশ্য কোন ছাড় নেই!

সবাইকে শুভেচ্ছা। মাঝে মাঝে হোটেল রেস্টুরেন্টে খাবার মন্দ নয়! রুচির ভিন্নতা ভাল লাগে এবং দুনিয়া জানা যায়!

2 responses to “আড্ডাঃ কেএফসি, খিলগাঁও (KFC, Khilgong)

  1. কে এফ সি এর চাইতে পিজাহাট মন্দের ভালো। তবে সব ই তো কমবেশি একই রকম। কোথায় ই বা আর যাবার আছে বলুন ।

    Liked by 1 person

[প্রিয় খাদ্যরসিক পাঠক/পাঠিকা, পোষ্ট দেখে যাবার জন্য ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা। নিম্মে আপনি আপনার মন্তব্য/বক্তব্য কিংবা পরামর্শ দিয়ে যেতে পারেন। আপনার একটি একটি মন্তব্য আমাদের অনুপ্রাণিত করে কয়েক কোটি বার। আপনার মন্তব্যের জন্য শুভেচ্ছা থাকল। অনলাইনে ফিরলেই আপনার উত্তর দেয়া হবে।]

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s