গ্যালারি

তথ্যঃ বাংলাদেশের কোন জেলায় কি কি খাবার বিখ্যাত!


অনেকদিন ধরে এমনি একটা লিষ্ট বানাবো বলে ভাবছিলাম! আমাদের বংলাদেশের কোন জেলায় কি কি খবার বিখ্যাত।  অনেক দিন পূর্বে নেটে এমনি লিষ্ট পেলেও তা এই ‘গল্প ও রান্না’ তুলে দিতে পারি নাই।  আজ আমাদের ব্লগার এবং সোসাল এক্টিভিষ্ট “Arif R Hossain” ভাইয়ের স্ট্যাটাস পড়তে যেয়ে এমনি একটা লিষ্ট পেয়ে গেলাম! তিনি মুখে মুখে মার্কেটিং হয়ে বিখ্যাত হয়ে যাওয়া নানান জেলার খাবারের নাম গুলো আমাদের সামনে তুলে ধরলেন। ধন্যবাদ আরিফ ভাই। চলুন লিষ্ট পড়ে মুখে জল আনি! যদি তথ্যে কোন ভুল বা কিছু যোগ হয় তবে তাও কমেন্টে লিখুন, সংশোধন করে দিব।

নাটোরের…কাঁচাগোল্লা
চট্রগ্রামের…মেজবান, শুটকি
টাঙ্গাইলের…পোড়াবাড়ির-চমচম
দিনাজপুরের…লিচু, কাটারিভোগ চাল, চিড়া, পাপড়
বগুড়ার…দই
ঢাকার… বাকরখানি
কুমিল্লার…রসমালাই
খাগড়াছড়ির…হলুদ
বরিশালের…আমড়া
খুলনার…মধু, সন্দেশ, নারিকেল, গলদা-চিংড়ি
সিলেটের…কমলালেবু, চা, সাতকড়া
নোয়াখালীর…নারকেল, নাড়ু, ছাইন্যা হিঠা (পিঠা)
গাইবান্ধার…রসমঞ্জরী
চাঁপাইনবাবগঞ্জের…আম, শিবগঞ্জের-চমচম, কলাইয়ের-রুটি
পাবনার…ঘি
সিরাজগঞ্জের…পানতোয়া, ধানসিড়িঁর-দই
ময়মনসিংহের…মুক্তাগাছার-মন্ডা, খিরমোহন-মিষ্টি
জামালপুরের…ছানার-পোলাও
নেত্রকোনার…বালিশ মিষ্টি
ফরিদপুরের…খেজুরের গুড়
রাজবাড়ীর…চমচম, ভাদু সাহার মালাইকারি
সাতক্ষীরার…সন্দেশ
বাগেরহাটের…চিংড়ি, সুপারি
যশোরের…খই, জামতলার-মিষ্টি
কুষ্টিয়ার…তিলের খাজা
মেহেরপুরের…রসকদম্ব
ভোলার…নারিকেল, মহিষের দুধের দই
নরসিংদীর…সাগর কলা
নওগাঁর…চাল
রাঙ্গামাটির…আনারস, কাঠাল
ফেনীর…মহিশের দুধের ঘি, খন্ডলের-মিষ্টি, খোলাঝাই পিঠা
লক্ষীপুরের…সুপারি
ব্রাহ্মণবাড়িয়ার…তালের-বড়া, ছানামুখী

(চলবে…।।)

Advertisements

4 responses to “তথ্যঃ বাংলাদেশের কোন জেলায় কি কি খাবার বিখ্যাত!

  1. ইফতার

    Like

  2. ইফতার

    Like

  3. have a nice comment for frod pruduce in Bangladesh .

    Like

[প্রিয় খাদ্যরসিক পাঠক/পাঠিকা, পোষ্ট দেখে যাবার জন্য ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা। নিম্মে আপনি আপনার মন্তব্য/বক্তব্য কিংবা পরামর্শ দিয়ে যেতে পারেন। আপনার একটি একটি মন্তব্য আমাদের অনুপ্রাণিত করে কয়েক কোটি বার। আপনার মন্তব্যের জন্য শুভেচ্ছা থাকল। অনলাইনে ফিরলেই আপনার উত্তর দেয়া হবে।]

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

w

Connecting to %s