Gallery

আড্ডাঃ ভুতের আড্ডায় এক রাত্রীকালীন খাবার


হোটেল রেষ্ট্রুরেন্ট দেখলে আমার খেয়ে দেখার ইচ্ছা জাগে মনে, কি তারা রান্না করে, কি ভাবে তারা পরিবেশন করে, কি তাদের বৈচিত্র! কোন হোটেল বা রোস্তারার কখনো দুইবার খেতে চাই না, একবার খেলেও বুঝতে পারি! তবে এটা আমাকে খুব ব্যথিত করে যে, আমরা এখনো কাষ্টমার সেবা কি সেটা বুঝতে পারি নাই। আমাদের হোটেল গুলোতে যারা কাজ করেন বা মালিক তাদের এই শিক্ষা নেই বলা চলে! পাশাপাশি খাবারের মান এবং গুনগত মাপ ও পরিমাপ নিয়েও আমি শঙ্কিত হয়ে পড়ি! শুধু টাকা রুজিই মুখ্য!


ছবি ১, গত কয়েকদিন আগে রাতে আমরা বেরিয়ে পড়েছিলাম!


ছবি ২, ছোট ছেলে ভুত দেখবে বলে!


ছবি ৩, এই রেস্টুরেন্টে সন্ধ্যার পর ভুত ভর করে! হা হা হা…। বড় ছেলে ছোট ছেলেকে ভুতের ভয় দেখায়!


ছবি ৪, বড় ছেলেই এখন খাবারের ওয়ার্ডার দেয়! তার পছন্দ ভাল।


ছবি ৫, কি হচ্ছে?


ছবি ৬, থাই মিক্স স্যুপ।


ছবি ৭, গত তিন বছর আগেও এই স্যুপের ওয়ার্ডার দিয়েছিলাম, রঙ ও রুপ সেই আগের মতই! (আগের পোষ্ট দেখে মিলিয়ে দেখেলাম!)


ছবি ৮,


ছবি ৯, ছোট বোতলের পানীয় আবার ফিরে এসেছে! এই সাইজটা ভাল লাগে, কম না আবার বেশীও নয়!


ছবি ১০


ছবি ১১


ছবি ১২


ছবি ১৩


ছবি ১৪


ছবি ১৫


ছবি ১৬, আমার প্লেট!


ছবি ১৭, খিলগাঁয়ের এই রাস্তা বেশ জমে উঠেছে গত কয়েক বছরে!


ছবি ১৮


ছবি ১৯, বর্তমানে ঢাকা শহরের কোন রেষ্টুরেন্টে খেতে গেলে বা একটু বড় মার্কেটে কেনাকাটা করতে গেলে আপনাকে/আমাকে ভ্যাট দিতেই হয়! আমি ভ্যাট দিতে গেলে বার বার মনে পড়ে আমার এই টাকা সরকারের কাছে যাচ্ছে কি? নাকি, ভ্যাট কালেকশনের নামে দোকান বা হোটেল মালিক সেটা মেরে দিচ্ছে, লাভের উপর লাভ! (সরকারের সামান্য সক্ষমতাও নেই, এটা জনগণকে নিশ্চিত করার, আর বড় বড় চুরি ডাকাতির কথা তো ভাবছিই না!)

সবাইকে শুভেচ্ছা।

বিদ্রঃ এই রেষ্টুরেন্ট নিয়ে আমার আগের একটা লেখা আছে। প্রায় তিন বছর আগেও আমি এই হোটেলে খেয়ে লিখেছিলাম, সেবারের তুলনায় এবারের সেবা আরো নিম্নমুখী ছিল বলে আমার ধারনা!

আড্ডাঃ ভুতের আড্ডায়!

[প্রিয় খাদ্যরসিক পাঠক/পাঠিকা, পোষ্ট দেখে যাবার জন্য ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা। নিম্মে আপনি আপনার মন্তব্য/বক্তব্য কিংবা পরামর্শ দিয়ে যেতে পারেন। আপনার একটি একটি মন্তব্য আমাদের অনুপ্রাণিত করে কয়েক কোটি বার। আপনার মন্তব্যের জন্য শুভেচ্ছা থাকল। অনলাইনে ফিরলেই আপনার উত্তর দেয়া হবে।]

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / পরিবর্তন )

Connecting to %s