Daily Archives: নভেম্বর 27, 2015

গ্যালারি

রেসিপিঃ নাপা শাঁক ভাঁজি (এই শাঁক জীবনে প্রথম দেখা ও খাওয়া)


ঐ যে, অফিস ফেরার পথে বাজারে ঢু মেরে আসা! গতকাল বাজার থেকে আসার সময় মুখের শাক বিক্রেতা জানালেন, আজ একটা নুতন শাক এসেছে! আমি এগিয়ে যেতেই আমার হাতে দুই মুট তুলে দিলেন, মুখে বললেন, এই শাক একবার খেলে আবার খুঁজে … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ চিকেন দম বিরিয়ানী (দুনিয়ার সবচেয়ে সহজ বিরিয়ানী রান্না দেখুন)


চিকেন দম বিরিয়ানী! আমার মতে দুনিয়ার সব চেয়ে সহজ রান্না! এই দম বিরিয়ানীর রান্না আমি ইংল্যান্ডের টেকওয়ে সহ ভারতের অনেক শহরে রাস্তায় দেখেছিলাম মানে ছোট ছোট হোটেল বা দোকানে এই রান্না হয়, একটু চওড়া পাত্রে খুব কম সময়ে এই রান্না করা … বিস্তারিত পড়ুন