Daily Archives: জানুয়ারি 5, 2015

গ্যালারি

রেসিপিঃ সামুদ্রিক বাইল্যা শুঁটকী ও রসুন (সহজ ও সাধারন)


সামুদ্রিক বাইল্যা শুঁটকী, নাম শুনলেই জিবে জল। আসলে নানান পদের শুঁটকীর স্বাদ পেতে আমাদের এই শুঁটকী কেনা হয়েছিল সেন্টমার্টিন দ্বীপ থেকে। তবে সামুদ্রিক এই বাইল্যা মাছের রান্না আমাদের এই সাইটে আছে। আমি নিজেই রান্না করেছিলাম। এই মাছটা অত্যান্ত নরম এবং … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ মিক্স সব্জি শুঁটকী (ভেরী ভেরী ডিলিশিয়াস)


উল্টাপাল্টা হাতের কাছে যা সবজি আছে তা দিয়ে গ্রামে একটা সবজি রান্না হয়ে থাকে। আমি নামটা মনে করতে পারছি না, তবে এটা আমাদের দেশের প্রায় সব গ্রামেই করা হয়ে থাকে। আমি আমাদের গ্রামের বাড়িতে দেখেছি, শ্বশুর বাড়িতেও দেখেছি। যাই হোক, … বিস্তারিত পড়ুন