Daily Archives: ফেব্রুয়ারি 14, 2014

গ্যালারি

রেসিপিঃ টমেটো ধনিয়া পাতার চাটনী (তেল ছাড়া, সাধারণ রান্না)


টমেটো ধনিয়া পাতার চাটনী! তাও আবার তেল ছাড়া! ভাবাই মুস্কিল! কিন্তু সম্ভব এবং মজাদার। আমরা আমাদের ছোট বেলায় এমনই একটা খাবার বা টমেটোর চাটনী খেতাম। আমার মনে আছে আমার আম্মা এই রান্নাটা করতেন। যেদিন ভর্তা বা সবজি ভাজি থাকত না … বিস্তারিত পড়ুন

গ্যালারি

রেসিপিঃ ফুলকপি ও পালং শাক (বরিশালের মজাদার রান্না)


আমাদের পাশের বাসায় বরিশালের একটা ছোট পরিবার ভাড়া থাকেন (এই পরিবারের কথা আমি আগেও অনেক বার লিখেছি)। আজ অনেক অনেক বছর প্রায় আমরা এক সাথে আছি, বছর দশেকের বেশি হবে, গুনে বের করতে ইচ্ছা হচ্ছে না! সেই বরিশালের ভাবীর সাথে … বিস্তারিত পড়ুন