রেসিপিঃ সাধারণ চিকেন স্যুপ

কিছুদিন আগে আমি ম্যাগী রেডিমেট স্যুপের একটা রেসিপি দিয়েছিলাম। আমার গুগল প্লাসের বন্ধু সোহেল খান কমেন্ট করেছিলেন, “শাহাদাৎ ভাই, খাঁটি হোমমেড স্যুপের রেসিপি দেওয়ার অনুরোধ রইল। রেডিমেড আমার কমন পড়ে গেল। :-)” কথাটা আমার কানে লেগেছিল। সোহেল খান ভাই আমার রেসিপি প্রায়ই পড়ে থাকেন এবং সব সময় গুগল প্লাসেই কমেন্ট বা লাইক দিয়ে থাকেন। আজকের চিকেন স্যুপ আমাদের সোহেল ভাইয়ের জন্য। আশাকরি তিনি রান্না করবেন। তেমন কঠিন নয়।

প্রয়োজনীয় উপকরনঃ
– মুরগীর বুকের মাংশ
– সয়া সস
– লবন
– চিনি
– টমেটো সস
– কর্ন ফ্লাওয়ার
– থাই পাতা
– গোল মরিচ গুড়া কিংবা কাঁচা মরিচ কয়েকটা

(পরে আরো বিস্তারিত জানাবো।)

প্রণালীঃ

ছবি ১ –

ছবি ২

ছবি ৩

ছবি ৪

ছবি ৫

ছবি ৬

ছবি ৭