রান্নার সারঞ্জাম


রান্নাঘরে মোটামুটি হাতের কাছে থাকলে প্রয়োজনীয় ব্যবহার্য জিনিষ পত্র থাকলে রান্না করতে আরো ভাল লাগবে। তবে এই চেষ্টা যিনি রান্না করবেন তাকেই করতে হবে! প্রায় সকল জিনিষপত্র একসাথে যোগাড় করতে না পারলেও ধীরে ধীরে একদিন হয়ে যায়, বিষয়টা চিন্তার ও স্বপনের!

১। হাড়ি পাতিল

২। নানান ধরনের চামচ বা ভাত তরকারী বাড়ার জিনিষ

৩। তরকারী কাটাকুটির সারঞ্জাম (দা, বটি, ছুরি, ফিলার)

৪। মাছের আঁশ তোলার ভাল যন্ত্র!

৫। আজকাল কাঠের চামচ, খুন্তি, হামানদিস্তা ইত্যাদি কাজের জিনিষ।

৬। মাইক্রোওয়েভ ওভেন, খাবার গরম অনন্য!

৭। খাবার রান্না করে একটা নিদিষ্ট জায়গাতে রাখার প্রয়োজনীয়তা অনেক, এমনি একটা রেক আপনার খাবারকে সুন্দর রাখবে!

৮। ফ্রীজ জরুরী।

৯। পানির ফিল্টার।

বিস্তারিত আরো আসছে…।।

2 responses to “রান্নার সারঞ্জাম

  1. Avoid nonstick hari patil bhai for heathy living

    Like

  2. উপরের সারঞ্জামগুলোর ইংরেজী শব্দ দিলে আরো ভালো হতো। কাঠের বড় চামচ যেটি মাংস রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয় এটিকে ইংরেজিতে কী বলে?

    Like

[প্রিয় খাদ্যরসিক পাঠক/পাঠিকা, পোষ্ট দেখে যাবার জন্য ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা। নিম্মে আপনি আপনার মন্তব্য/বক্তব্য কিংবা পরামর্শ দিয়ে যেতে পারেন। আপনার একটি একটি মন্তব্য আমাদের অনুপ্রাণিত করে কয়েক কোটি বার। আপনার মন্তব্যের জন্য শুভেচ্ছা থাকল। অনলাইনে ফিরলেই আপনার উত্তর দেয়া হবে।]

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s